Nova Gamma
NOVA GAMMA es una empresa artesanal dedicada principalmente a la elaboración de cárnicos confitados de alta calidad y materias primas de temporada.

Sus productos están preparados para calentarse al baño maría en 5 minutos, o al horno en 15 minutos, quedando así listos para servir

Guarniciones
•  Mezcla 3 verduras
•  Setas
•  Patatas 
 
Carnes

•  Sorpresa de cerdo ibérico
•  Lagartillo de cerdo ibérico
•  Cordero de Berga
•  Carrillera de ternera
•  Jarrete escabechado de ternera
•  Cochinillo de Burgos